Empecé a comer carne y me di cuenta que estoy usando cubiertos de leche ¿Qué hago?
Hay varias cosas que debemos tener en cuenta a la hora de analizar el caso.
1) Si los cubiertos fueron utilizados con leche caliente dentro de las últimas 24 horas.
2) Si se trata de un “keli rishon”; es decir, que el alimento permanece aún en el “keli” (objeto, recipiente) donde fue cocinado. O de “keli shení”, es decir que ya fue trasladado a otro “keli”.
3) La temperatura de la comida, si está caliente a un nivel que no se puede comer, así como está (nivel que se denomina “iad soledet bo”). O que ya se enfrió.
Luego de tener en claro los datos anteriormente mencionados, ya podemos analizar el caso.
Si los cubiertos no fueron utilizados dentro de las últimas 24 horas. nunca afectan la comida. (siempre y cuando se tenga la seguridad que los mismos están completamente limpios). No obstante, los cubiertos mismos necesitan kasherización en el caso que la comida esta en la temperatura de “iad soledet” (aun si están en “keli shení”). Si los cubiertos fueron utilizados dentro de las últimas 24 horas. En ese caso, si la comida está en “keli rishon”; por ejemplo, que corto un pedazo de carne que aun se encuentra en la bandeja del horno, el cuchillo prohíbe a la carne, en caso que no haya 60 veces más en el trozo de carne más que el filo del cuchillo (en caso que sea un trozo grande, que tiene la cantidad para anular el filo del cuchillo, igualmente se debe extraer la parte de la carne que tuvo contacto con el cuchillo). Y si la comida se encuentra en keli shení, por ejemplo, en el plato, en ese caso la comida siempre se permite (siempre y cuando tenemos seguridad que los cubiertos estaban completamente limpios). Y los cubiertos necesitan kasherización (si el alimento estaba caliente).
