Harina sin tamizar

Hice una torta y me di cuenta que no tamice la harina ¿Qué hago?

Lo correcto es tamizar la harina antes de utilizarla (tanto para amasar o para cualquier otro uso comestible) con un tamizador apto según la halajá; de manera tal, que, si llegase a haber dentro de ella gorgojos o cualquier otro insecto, estos quedarían en la red del tamizador. No obstante, en caso que se haya olvidado de tamizarla, y ya la utilizó, mientras vea que la harina está limpia y fresca, no debe sospechar que había algún insecto y tiene permitido consumir la comida.

En caso que sospeche que hay insectos, por ej. que observó en la harina que no utilizó y tiene algunos insectos y ya amasó u horneo. Si no le genera mucha pérdida no debe consumir esa comida. Pero si le genera mucha pérdida, se puede permitir comerla, ya que hay algunas dudas halajicas sobre este caso. (De todas formas, lo correcto es consultar a su rab en esa situación y no dictaminar por cuenta propia). 

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